Régebben nem ismertem az avokádót, de mostanra az egyik kedvencem lett.
Tele van egészséges zsírsavakkal és mindezek mellett még finom is.
Elsősorban reggelire, piritós kennyérrel szoktuk fogyasztani a krémet, de natúr, szárazabb sült húsokhoz is jól illik.
1 érett avokádó
1 főtt tojás
1 nagyobb gerezd fokhagyma
1 tk mustár
1 ek majonéz
szerecsendió vagy koriander, ki melyiket szereti jobban
só, bors
1/2 citrom leve
A hozzávalókat aprítóba vagy turmixba pépesítjük. Érdemes legalább 1 éjszakát állni hagyni, hogy összeérjenek az ízek.
No comments:
Post a Comment