2 gerezd fokhagyma
1 rozmaringág, 2-3 kakukkfű ág
oliva olaj,só,bors
2 kicsi vagy saláta cukkini
1 gerezd fokhagyma
kevés bazsalikom, fehérborecet,só,bors,cukor
A 2 fokahgymát és a rozmaringot,kakukkfüvet olivavolajban enyhén megpirítjuk, majd kiszedjük. A garnélákat sózzuk, borsozzuk, rizs lisztben megforgatjuk és a fűszeres olajban kb 2-2 percig sütjük.
A cukkinit vékonyra szeleteljük és kevés olajon a szeletek mindkét oldalát megsütjük. Az olivavolajat, 1 gerezd zúzott fokhagymát, borecetet és a bazsalikomot összekeverjük és a cukkinira öntjük. Jó étvágyat!
No comments:
Post a Comment